在UG中进行圆弧曲面开粗的编程步骤如下：
选择曲面
打开UG软件并加载需要开粗的模型。
明确需要开粗的圆弧曲面区域，并精确选择这些曲面。
创建工具路径
进入UG的制造模块。
选择刀具路径功能。
在刀具轨迹选项中，选择“曲面开粗”作为加工方式。
设置开粗参数
根据圆弧曲面的特点和加工要求，设置合适的开粗参数，如刀具半径、加工深度、步进量等。
确保参数设置能够高效且准确地去除多余材料，同时保持曲面的光滑度和精度。
优化刀具路径
调整刀具的移动速度、加速度以及路径的平滑度。
通过优化刀具路径，减少加工时间，降低刀具磨损，并提高加工精度。
生成并检查工具路径
设置好参数并优化路径后，生成工具路径。
预览工具路径的模拟加工过程，检查是否有干涉、碰撞或不合理的地方。
如果有问题，及时调整参数或重新规划路径。
后处理与输出
确认工具路径无误后，进行后处理操作，如添加冷却液喷射、设置加工顺序等。
将工具路径输出为数控机床可识别的NC代码，以便进行实际加工。
此外，还可以根据具体情况采用其他方法：
指定修剪边界或切削区域：对于形状规则的圆弧凹槽，可以通过指定修剪边界或切削区域的方式进行开粗。
剩余铣：采用剩余铣的工序子类型，自动以前工序的残料部分为毛坯。
拐角粗加工：采用拐角粗加工的工序类型，指定前一刀具的大小，以刀具加工不到的位置为毛坯。
通过以上步骤和方法，可以在UG中高效地完成圆弧曲面的开粗编程。