打开编程文本文档的方法主要取决于你使用的操作系统以及你偏好的开发工具。以下是几种常见的方法：
使用文本编辑器
Windows：可以使用系统自带的记事本（Notepad）或者其他第三方文本编辑器，如Sublime Text、Notepad++、Atom等。通常可以通过双击文件或在文本编辑器的“文件”菜单中选择“打开”选项来打开文件。
macOS：可以使用系统自带的TextEdit，或者安装第三方文本编辑器，如Sublime Text、Visual Studio Code等。打开文件的方法与Windows类似，通常可以通过双击文件或在文本编辑器的“文件”菜单中选择“打开”选项。
Linux：可以使用系统自带的文本编辑器，如Vim或Emacs，或者安装其他文本编辑器，如Sublime Text、Visual Studio Code等。打开文件的方法与Windows和macOS类似，通常可以通过双击文件或在文本编辑器的“文件”菜单中选择“打开”选项。
使用集成开发环境（IDE）
IDE：针对特定的编程语言，有许多专门设计的IDE可以打开和编辑编程文件。常见的IDE有Visual Studio、Eclipse、IntelliJ IDEA、PyCharm等。打开文件的方法可以通过IDE的菜单选项，如“文件”->“打开”或“打开文件”，或者使用相应的快捷键组合，如Ctrl + O（Windows）、Cmd + O（macOS）。
使用命令行界面
命令行工具：对于一些特定的编程语言或项目，可以通过命令行界面来打开文件。首先需要打开命令行终端，然后使用命令行工具进入到文件所在的目录，最后使用相应的命令来打开文件。例如，在Linux或macOS中，可以使用`vi`、`nano`等编辑器来打开文本文件，或使用特定的命令来打开相应的编程文件。
建议
选择合适的工具：根据你的编程语言和需求选择合适的文本编辑器或IDE。例如，Python开发者可能会更倾向于使用PyCharm，而Java开发者可能会选择IntelliJ IDEA。
快捷键：熟练掌握常用的快捷键可以大大提高工作效率。例如，Ctrl + O（Windows/Linux）和Cmd + O（macOS）是打开文件的常用快捷键。
习惯：养成良好的文件管理习惯，定期保存文件，并在项目中使用有意义的命名规范，有助于提高开发效率。