大众途观手刹模块的编程方法如下：
进入安全登录界面
进入车辆的03安全登录界面，输入063，再输入69。如果这不起作用，可以尝试使用引导性功能或更换专检匹配走引导性功能。
使用诊断仪进行编程
使用专业的汽车诊断仪连接到车辆的诊断接口。
进入“电子手制动系统”模块。
选择“编程”功能，然后选择需要编程的参数，根据实际情况进行设置。
手动复位和匹配
打开驾驶员侧车门，踩下制动踏板，准备启动发动机。
按下一键启动按钮，发动机启动，仪表灯亮起。
系统会自动完成复位和匹配，无需过多操作。
注意事项
编程操作需要在专业技术人员的指导下进行，以确保操作正确和安全。
建议：
由于编程涉及专业设备和知识，建议寻求4S店或专业维修点的帮助，以确保操作的正确性和安全性。