核桃编程大量招募助教的原因主要有以下几点：
满足市场需求：
随着科技的快速发展，编程技能越来越受到重视。核桃编程作为一家专注于少儿编程教育的公司，需要大量的教师来教授编程课程，以满足市场对于少儿编程教育的需求。
提高教学质量：
助教在教学过程中扮演着重要角色，他们不仅能够辅导学生、答疑解惑，还能根据学生的学习情况和需求灵活调整教学内容和方法，提供个性化的学习指导。通过招募更多的助教，核桃编程可以保证每个学生都能获得充分的关注和指导，从而提高学生的学习效果。
保证运营稳定：
助教可以承担一些行政工作，如学生管理、教材更新等，为教师提供更好的支持。此外，助教队伍的稳定性也有助于保证教学进程的稳定性，即使在教师换岗或离职时，也能快速补充人员，确保教学活动的连续进行。
提供更多的学习机会：
通过招募助教，核桃编程可以组织更多的编程课程、讲座和活动，为学生提供更多的学习机会。这不仅可以满足学生对于编程教育的需求，还能帮助他们更好地提升编程技能。
与家长和学校建立良好关系：
助教可以及时与家长交流孩子的学习情况和进展，了解家长的关注和需求，并提供相应的建议和支持。同时，助教还可以与学校教师合作，共同制定编程教学计划和课程安排，促进学校与核桃编程的合作与发展。
综上所述，核桃编程大量招募助教主要是为了满足市场需求，提高教学质量，保证运营稳定，给学生提供更多的学习机会，并与家长和学校建立良好的合作关系。