去新西兰从事编程工作可以通过以下几种途径：
技术移民签证
拥有计算机科学、软件工程或相关领域的学士学位或以上学历；
具备良好的英语能力，雅思成绩至少达到6分；
拥有相关工作经验，至少1-2年以上；
申请新西兰技术移民签证，并获得批准。
工作签证（WHV）
如果你还没有满30岁，可以申请WHV假日工签，每年新西兰对中国开放1000个名额；
在期间可以一边打零工一边找合乎你意向的工作。
留学与工作
在新西兰读一个计算机相关的本科/研究生课程，拿下适用新西兰IT行业的敲门砖；
直接在奥克兰市区的大学读IT课程，就地享用行业资源，无论是在校找实习还是毕业找工作，都有便利和竞争优势。
当地雇主担保
如果你已经具备相关工作经验和技能，可以尝试在新西兰找到与计算机相关的工作，并通过雇主担保的方式获得工作签证。
建议
提前规划：确定你的职业目标，并了解新西兰相关行业的需求和签证要求。
提升技能：加强编程和软件开发技能，尤其是新西兰市场上需求的技能。
语言准备：提高英语水平，尤其是雅思成绩，以满足签证要求。
积极寻找工作机会：在申请签证的同时，积极在新西兰的IT行业寻找工作机会，可以通过招聘网站、社交媒体和专业论坛等途径。
通过以上步骤，你可以提高去新西兰从事编程工作的机会和成功率。