在苹果平板（iPad）上编程App，可以使用以下几种软件：
Swift Playground
描述：Swift Playground是苹果为iPad开发的一款编程学习工具，提供了简单易懂的界面，用户可以通过拖拽代码块的方式学习和编写Swift代码。它提供了一系列教程和挑战，帮助初学者逐步掌握编程基础知识。
适用语言：Swift
Codea
描述：Codea是一款功能强大的iPad编程环境，支持编写和运行Lua脚本代码。用户可以创建自己的应用程序、游戏和交互式图形界面，并直接在iPad上进行调试和运行。
适用语言：Lua
Pythonista
描述：Pythonista是一款专为Python编程语言设计的iPad应用，提供了完整的Python编程环境，包括代码编辑器、交互式解释器和调试器。它还支持许多扩展库，方便用户进行数据处理、图像处理、网络编程等各种任务。
适用语言：Python
Coda
描述：Coda是一款功能强大的文本编辑器和网页开发工具，支持多种编程语言，包括HTML、CSS、JavaScript、PHP等。它具有丰富的代码编辑和调试功能，方便用户进行网页开发和调试。
适用语言：HTML、CSS、JavaScript、PHP
JavaScript Anywhere
描述：JavaScript Anywhere是一款专门用于JavaScript编程的应用程序，提供了一个代码编辑器和运行环境，用户可以编写和运行JavaScript代码，并且可以在浏览器中预览结果。它还支持HTML和CSS，可以进行Web开发。
适用语言：JavaScript
Textastic
描述：Textastic是一款功能强大的文本编辑器，支持多种编程语言，包括HTML、CSS、JavaScript、Python等。它具有代码自动完成、代码高亮、代码片段等功能，适合开发者进行各种编程任务。
适用语言：HTML、CSS、JavaScript、Python
Buffer Editor
描述：Buffer Editor是一款多功能文本编辑器，可以在iPad上进行各种编程任务。
适用语言：多种编程语言
Working Copy
描述：Working Copy是一款强大的Git客户端，可以在iPad上进行版本控制和代码管理。它支持GitHub、Bitbucket等代码托管平台，可以帮助开发者进行团队协作和代码管理。
适用语言：多种编程语言
建议
初学者：建议从 Swift Playground开始，它是一个很好的入门工具，可以帮助你快速掌握Swift编程基础。
中级用户：如果你已经有一定的编程基础，可以尝试使用 Codea（Lua）、 Pythonista（Python）或 Coda（多种语言）来进行更复杂的开发。
高级用户：对于需要高效进行网页开发或复杂项目开发的用户， Textastic和 Working Copy等工具可以提高工作效率。
选择合适的工具，可以大大提高在iPad上编程的效率和乐趣。