科隆816报警主机的编程设置步骤如下：
进入编程模式
按下 `P` 键，然后输入安装密码（出厂值为 `000000`），最后按下 `E` 键进入编程模式。
设置日期和时间
在编程模式下，使用 `P26E1` 到 `P26E3` 参数设置日期和时间。例如，设置时间为2012年1月9日15时30分星期一，具体输入为：
`P26E1`：1（表示星期一）
`P26E2`：9（表示1月9日）
`P26E3`：15（表示15时）
设置电话号码
使用 `P181` 参数输入电话号码，例如 `5493357`。
设置报警主机编号
使用 `P62` 参数输入报警主机编号，例如 `0011`。
电阻值设定
使用 `P125` 参数设定防区接线端子的电阻值。具体设定如下：
`P125E1`：2.2K（防区1）
`P125E2`：2.2K（防区2）
其他防区根据实际需求设定为2.2K、4K7、8K2等电阻值。
退出编程模式
完成所有设置后，按下 `P+E` 键退出编程模式。
防区类型定义
`P123` 参数用于定义防区类型。出厂值中，除了防区2为延时20秒条件防区外，其他防区均为普通防区。
其他设置
用户密码长度为4-6位，用户密码默认为 `1234`，安装员密码为 `000000`，第100用户密码为 `9713`。
用户地址21-60默认为遥控器用户，每个遥控器占5个用户地址，用于布防、撤防、留守布防、空和紧急报警等功能。
用户地址61-80默认为卡用户，只需在相应地址注册卡即可使用。
旁路需要密码，默认键盘单键紧急报警功能关闭，双键紧急报警保留。
防区输入使用4.7K单电阻方式，如需使用防区翻倍，编程为双电阻模式即可。
以上步骤涵盖了科隆816报警主机编程设置的主要内容。请确保在编程过程中仔细核对每个参数，以确保设置正确。