制作手游外挂可以使用多种软件，以下是几种常用的编程软件和工具：
Cheat Engine：
这是一款开源的内存编辑器，广泛用于修改游戏中的内存数据。通过搜索和修改游戏的内存值，可以实现无限生命、无限金钱等游戏外挂功能。Cheat Engine支持多种调试方法和脚本编写，使得外挂制作更加灵活和便捷。
OllyDbg：
这是一款著名的调试器，主要用于逆向工程和破解软件。它可以跟踪程序执行过程，查看和修改程序的内存，从而实现游戏外挂的制作。OllyDbg可以用来破解游戏的保护机制，并找到关键的游戏逻辑。
IDA Pro：
这是一款专业的反汇编软件，被广泛用于逆向工程和破解。它可以将机器码反汇编成人类可读的汇编代码，帮助分析程序的结构和逻辑。IDA Pro可以用于分析游戏的二进制文件，找到关键的内存地址和函数调用，从而制作游戏外挂。
AutoHotkey：
这是一款强大的自动化脚本工具，可以模拟键盘和鼠标操作。它可以用来编写各种自定义的按键、宏和脚本，从而实现一些游戏外挂功能，例如自动连点、自动瞄准等。AutoHotkey的脚本语言简单易用，适合初学者快速制作一些简单的游戏外挂。
C++：
C++是一种通用的编程语言，广泛用于游戏开发和外挂制作。它具有强大的性能和灵活性，可以直接修改游戏程序的内存，实现各种破解、修改或作弊功能。
VB或DELPHI：
这些是传统的编程语言，也用于编写游戏外挂。DELPHI对数据的操作远比VC来得快得多而且简便，适合编写一些小型的外挂程序。
易语言：
易语言是一种中文编程语言，适合编写一些简单的游戏辅助脚本。它的脚本语言简单易用，适合初学者快速制作一些简单的游戏外挂。
其他辅助工具：
还有一些辅助工具如《游戏蜂窝》、《葫芦侠》、《八门神器》等，这些工具可以帮助玩家自动挂机、修改游戏参数等，但使用这些工具时需要注意遵守游戏规则，避免账号被封禁。
建议
选择合适的工具：根据你的编程能力和需求选择合适的工具。如果你需要制作复杂的外挂，建议使用Cheat Engine、OllyDbg、IDA Pro等专业的调试和分析工具。如果你只需要制作一些简单的辅助脚本，可以使用AutoHotkey或易语言。
遵守游戏规则：无论使用何种工具，都要确保不违反游戏的使用条款和条件，避免被封禁账号。
注意安全性：在编写和使用外挂时，要注意安全性，避免被其他黑客利用你的工具进行恶意行为。