制作手游GM（游戏管理员）的方法有以下几种：
建立私服
自己建立私服：可以选择一些热门游戏的私服服务器端，例如MU、RO、WOW等，然后自己搭建服务器并发布出去，这样就可以成为该游戏的GM。
加入网吧：有些网吧提供游戏私服服务，如果你在网吧工作，可以成为网吧的网管，并有机会成为GM。
购买或开发游戏服务器
购买SF服务器：如果你想要成为特定游戏的GM，可以购买一个SF（服务器软件）服务器，然后自己管理服务器，这样也可以实现GM的功能。
开发游戏：如果你有编程能力，可以自己开发游戏，并搭建自己的服务器，这样你可以完全控制游戏的管理和运营。
通过代理或招聘成为官方GM
代理网游服务：有些游戏代理商会招聘GM，你可以通过代理公司申请成为GM，通常要求你对游戏有深入了解，甚至需要具备一定的电脑和网络知识。
使用GM工具
编写前端工具：GM工具通常用于模拟游戏行为或管理游戏，可以通过编写前端工具向游戏服务器发送指令。你需要提前和服务端制定好相关行为的协议，然后编写客户端发送请求的功能。
建议
选择合适的方法：根据你的技术能力和兴趣选择最适合你的方法，如果你是初学者，建议从建立私服开始，逐步学习游戏服务器的搭建和管理。
学习相关知识：无论是通过购买服务器还是自己开发游戏，都需要掌握一定的网络知识、服务器管理和游戏引擎等方面的知识。
遵守游戏规则：作为GM，要遵守游戏的服务器规则和社区准则，确保游戏的公平和顺利进行。
希望这些信息对你有所帮助!