看盘时，可以通过以下步骤和要点来观察和分析盘中的程序和信息：
市场信息搜集
在每个交易日的9:00之前，搜集市场信息，包括个股信息以及国内外的政治经济和社会生活等方面的信息。
政策信息解读
认可政策在一定时期内是正确的，避免愤青式解读政策，以免导致不客观的结论。
开盘前K线形态分析
认真分析开盘前的K线形态，制定出初步的针对措施。
期货开盘和走势
进入9:15后，关注期货的开盘和走势，因为期货往往反映大资金的动向。
当日开盘情况分析
到9:25大盘开盘后，重点看当日开盘的成交量、涨跌幅度等，并结合之前的K线分析，判断当日开盘情况是否符合预期。
盘中走势观察
9:30后，注意头5分钟、15分钟、30分钟、60分钟的走势，尤其是一些特定模式，例如前一个交易日横盘后，随后交易日跳空低开后头15分钟收阴线，当日大盘走弱的概率较大。
实时盯盘
观察买卖盘口，注意上压板（大量卖盘挂单）和下托板（大量买盘挂单）的动态，分析成交情况，包括成交量柱状线的变化与对应价格的变化。
盘面数据使用
使用交易软件的功能，查看市场最热的个股、大机构和主力的买卖动向、外资持仓情况等。
技术分析
通过K线图分析，观察K线的形态、位置、成交量等因素，预测股价未来的走势。结合均线、MACD、RSI等技术指标，综合分析股票的超买超卖、趋势强度等信息。
量价关系分析
量价配合是技术分析中的重要内容。价格上涨时成交量放大，下跌时成交量萎缩，是健康的量价关系。
市场与消息面分析
关注新闻与市场动态，了解可能影响股价的宏观经济数据、行业动态、公司业绩等信息。
盘面语言解读
解读开盘价、收盘价、盘中最高价、最低价等，这些价格反映了多空在续盘阶段的较量，往往伴随着较大的成交量。
资金流向跟踪
跟踪资金在哪个版块中运行，关注大资金进行操作，判断资金流向。
空间与风险分析
利用空间因素，分析研究风险，做出可以操作的计划。
均线与趋势判断
通过均线的变化，判断趋势是否已经发生改变，底部与顶部是否已经开始由趋势明朗转变为横向盘整。
通过上述步骤和要点，投资者可以更全面地了解市场动态，做出更为明智的投资决策。