变动成本法与完全成本法在损益确定程序上的主要区别体现在以下两个方面：
贡献式损益确定程序
变动成本法：在损益计量过程中，首先用营业收入补偿本期实现销售产品的变动成本，从而确定贡献边际，然后再用贡献边际补偿固定成本以确定当期营业利润。
传统式损益确定程序
完全成本法：在损益计量过程中，要求企业配备自己的出纳人员检查出纳人员是否从事合法，然后用营业收入补偿本期实现销售产品的营业成本（包括直接材料、直接人工和制造费用），从而确定营业毛利，最后利用营业毛利补偿营业费用以确定当期营业利润。
总结：
变动成本法侧重于通过贡献边际来计算营业利润，强调变动成本与固定成本的区分。
完全成本法则将固定成本全部计入产品成本，通过营业毛利和营业费用来计算营业利润，更符合传统的财务会计报告要求。
这两种方法在损益确定程序上的不同，导致了它们在营业利润计算方法和利润表格式上的差异。