使用洗碗机洗菜时,可以根据不同的脏污程度选择合适的洗涤程序:
标准洗/日常洗:
适用于家庭日常餐饮中等油污的餐具,一般适合饭后立即进行的常规洗涤。漂洗温度达60℃—65°C,完成“预洗-主洗-漂洗-烘干”四个环节。
强力洗/超净洗:
适用于煎炸、爆炒等油污程度较重的餐具,如红烧或火锅等。强力洗的主洗漂洗耗时较长,温度能达70°C以上,具有最好的清洁力,适合清洗难度较大的污渍。
快速洗/即时洗:
洗涤速度快,用时短,只有主洗和漂洗两个阶段,适合污浊程度较轻的餐具,特别适合急需使用餐具的情况。
节能洗/晶柔洗:
适合清洗脏污程度较轻的餐具,通过优化清洗流程和降低水温等方式减少能源消耗,但清洗时间可能较长。
轻柔洗:
主要用于清洗易碎、精细的餐具,水流和水压相对较小,以保护餐具不受损伤。
根据以上推荐,如果餐具的脏污程度较轻,建议选择 快速洗或 节能洗;如果餐具上有较重的油污或食物残渣,建议选择 标准洗或 强力洗;对于非常精细的玻璃器皿,则建议选择 晶亮洗。
此外,使用洗碗机前,建议先进行预冲洗,以去除餐具上的大块食物残渣,这样可以提高后续洗涤程序的效果和效率。