创办养老院的程序包括以下几个主要步骤：
前期准备阶段
确定养老院的名称、地址、经营范围、投资金额等基本信息。
进行市场调研，了解当地老年人对养老服务的需求及市场状况。
深入了解当地相关政策、法规，包括税收政策、土地政策、社会福利机构管理办法等。
准备相关材料，如申请书、可行性研究报告、申办人的资格证明文件、资金来源证明、固定场所证明等。
申请审批阶段
向当地县级以上人民政府民政部门提交创办养老院的申请及相关材料。
民政部门审查申请材料，必要时进行现场勘查，并在规定期限内（通常为30日内）做出是否同意筹办的决定。
审查通过后，申办人需按照民政部门的要求进行备案登记，领取相关证照（如《社会福利机构设置批准证书》）。
设施建设与装修阶段
根据养老院的经营规模和养老服务需求，合理规划和设计养老院的内部设施，确保符合老年人建筑设计规范、无障碍设计规范等相关标准。
采购必要的设施设备和医疗器材，如康复器械、智能床垫等。
人员招聘与培训
招聘管理人员、专业护理人员、厨师、保洁员等，确保各类人员数量符合养老院规模和服务需求。
新员工需参加岗前培训，包括职业道德、服务技能、安全知识等内容，定期组织在职人员参加业务培训和技能提升培训。
设施设备采购与安装
购买床铺、轮椅、拐杖、药柜等设施设备，并根据实际情况进行采购和安装。
运营与管理
制定服务标准、管理制度、食品安全等方面的管理措施，确保养老院的正常运营和管理。
向当地市场监督管理部门申请企业法人登记，取得营业执照。
向消防部门申请消防安全检查，取得消防检查合格证。
向卫生行政部门申请卫生许可证，食堂工作人员需办理健康证。
在批准成立之日起30日内，到当地民政部门办理备案手续，提交相关材料，经审核合格后领取备案回执。
证照办理
工商注册：举办者需向当地市场监督管理部门申请企业法人登记，取得营业执照。
消防检查合格证：向当地消防部门申请消防安全检查，确保场地符合消防安全标准，取得消防检查合格证。
卫生许可证及人员健康证：向卫生行政部门申请卫生许可证，食堂工作人员需办理健康证。
养老机构备案：自批准成立之日起30日内，到当地民政部门办理备案手续，提交相关材料，经审核合格后领取备案回执。
以上步骤完成后，养老院即可正式投入运营。建议在创办过程中与当地相关部门保持密切沟通，确保所有手续和程序符合法律法规要求。