土地庙动工的程序包括以下几个步骤：
选择最佳动土日
通过风水命理的方法确定最佳动土日，这通常涉及查看农历日历，考虑生肖属相和天干地支的组合。
准备仪式材料
根据传统的风水习俗，准备相应的仪式材料，包括：
红纸和红绳：象征喜庆和祝福。
烛台和蜡烛：用于点燃，象征光明和祝福。
香和香炉：用于熏香，净化空气和祈福。
五谷和水果：象征丰收和富饶。
金银纸和铜钱：代表财富和好运。
其他辟邪物品：如铜镜、桃木剑等，用于驱邪和保护。
开展动土仪式
清理现场：确保施工现场的清洁和整齐。
点燃蜡烛和香：在仪式开始时，点燃蜡烛和香，向神明祈福。
念诵祝福文辞：请风水师或家中长辈念诵祝福文辞，祈求工程的顺利和家宅的平安。
撒金银纸和五谷：将金银纸和五谷撒在工程现场，代表财富和丰收。
系红绳：用红绳将工程现场围起来，象征祝福和保护。
奠定基石：在工程现场奠定基石，代表工程的稳固和坚实。
祈福并敬拜神明：全体参与者向神明敬拜，祈求神明的庇佑和保佑。
结束仪式：仪式结束后，可以举行简单的庆祝活动，祝贺开工动土的顺利进行。
后续步骤
建庙过程：包括庙宇的设计、施工、内部布局、神像摆放等，都需要遵循一定的规矩和仪式。
落成仪式：土地庙建成后，需要进行落成仪式，包括念土地咒、供奉供品、组织现场人员跪拜土地神等。
这些步骤体现了对土地神的崇敬和感激之情，同时也祈求工程顺利和村庄平安。