定岗定员程序是指在企业组织结构确定的条件下，采用科学方法确定企业岗位设置和各岗位人员数量的过程。这一过程涉及将部门职责和流程中相同或类似的一系列任务固定由一个人或一组人完成，并在此基础上追求提高效率、降低成本。
具体步骤包括：
定岗：
明确企业（组织）所需要的岗位，并将性质相同或类似的任务合并为一个岗位。这一过程需要重新检讨业务流程，并对业务流程进行优化。
定员：
在定岗的基础上，为每个岗位匹配相应的工作人员，并保持各个岗位之间工作进度的协调。定员需要考虑员工素质、工作量以及企业发展的规划，确保合理配置人力资源。
定编：
设计从事某个岗位的人数，确定岗位编制。定编需要根据企业当时的业务方向和规模，在一定的时间内和一定的技术条件下，本着精简机构、节约用人、提高工作效率的原则进行。
定责：
明确部门及个人的工作及责任范围，确保每个岗位都有清晰的责任划分。
通过这一系列步骤，企业能够实现业务流程的高效运作和部门职责的有效达成，同时合理配置人力资源，提高整体运行效率，减少人力浪费，提升员工的工作能力与工作主动性。