盗窃犯罪的程序通常包括以下阶段：
立案阶段
公安机关或人民检察院在发现犯罪事实或嫌疑人后，必须立即依照相关法律规定及职责权限启动立案侦查程序。
侦查阶段
侦查机关通过合法手段收集证据，包括传唤犯罪嫌疑人、取证询问证人、实地勘验检查等。
对于重大复杂的案件，侦查机关需要在一定时间内向检察院申请批捕，检察院在法定时间内作出决定。
审查起诉阶段
检察院对案情进行详细审查，确认犯罪事实是否查实且证据确凿、充分后，依法决定是否起诉。
审判阶段
法院在收到检察院提交的案件后，进行全面审查，并决定展开庭审审判。
在庭审过程中，通过法庭调查和辩论，最终依法作出公正判决。
刑罚执行阶段
判决宣告有罪后，交由执行机关执行刑罚。
这些阶段共同构成了盗窃犯罪的完整处理程序，确保了法律的公正实施和犯罪嫌疑人的合法权益。建议涉及盗窃案件的个人或机构了解并遵循这些程序，以便更好地维护自身权益。