芯片烧录程序是指 将程序代码写入芯片的过程。这个过程通常用于开发和测试阶段，以确保程序能够正确地运行在目标硬件上。烧录器是一种用于将程序代码写入芯片的设备，它可以将编写好的程序代码通过烧录器写入单片机的ROM中，以实现对单片机的控制。
烧录程序的本质是将单片机当作一个存储器，将每一条程序指令对应到一个唯一的存储地址，并将这些指令以字节为单位一条条存储到指定的存储地址中。这个过程可以通过使用专业的烧录器或者连接芯片的设备进行操作。
总结来说，芯片烧录程序就是将程序员编写好的程序代码通过烧录器写入到芯片的存储单元中，从而赋予芯片特定的功能和特性。