编写汇编语言可以使用以下几种程序或工具：
集成开发环境 （IDE）
Visual Studio：提供了汇编语言的支持，可以通过安装扩展插件来增强汇编语言的开发能力。
Eclipse：同样支持汇编语言的开发，具有汇编语言插件，便于编写、调试和运行汇编程序。
MPLAB：专用于Microchip PIC汇编器的IDE，适用于PIC微控制器的开发。
Keil：主要用于ARM汇编器的IDE，支持ARM架构的汇编语言编程。
文本编辑器
Notepad++：一款流行的免费文本编辑器，支持多种编程语言，包括汇编语言，适合编写和修改汇编代码。
Sublime Text：另一款高效的文本编辑器，支持多种语言，通过安装插件也可以用于汇编语言编程。
Visual Studio Code：免费且开源的代码编辑器，支持多种语言，通过安装汇编语言扩展插件可以用于汇编语言编程。
汇编器
MASM （Microsoft Macro Assembler）：微软公司开发的汇编语言开发工具，支持x86、x64等架构，适用于Windows平台。
NASM （Netwide Assembler）：开源的汇编语言工具，支持Windows、Linux和Mac等多个平台。
TASM （Turbo Assembler）：Borland公司开发的汇编语言工具，适用于DOS和Windows平台。
GAS （GNU Assembler）：GNU工具集的一部分，开源的汇编器，支持Linux、Unix和Mac等平台。
FASM （Flat Assembler）：简单易用的汇编器，可以生成非常小巧的可执行文件。
建议
选择合适的汇编语言编程工具，可以根据自己的需求和操作系统的要求来决定。例如，如果你使用的是Windows操作系统，并且主要开发x86汇编程序，那么 MASM或 Visual Studio可能是不错的选择。如果你需要跨平台开发，可以考虑 NASM或 GAS。对于简单的汇编语言编程任务，也可以使用通用的文本编辑器如 Notepad++或 Sublime Text。