毛笔字书法程序可以总结为以下几个步骤：
准备工具和材料
选择一支合适的毛笔，确保其柔韧度和吸墨性能适中。
选择适用的墨汁或颜料，便于控制和清洗。
准备纸张或练习用纸，可以划分出方框或格子以规范练习字体的大小和结构。
制作工作区
选择一个平整、稳定的工作台或桌面，保持整洁。
备齐所有书法所需的工具，如砚台、磨等。
正确握笔姿势
采用“三指法”握笔，即食指、中指和拇指一起握住笔柄，控制笔的灵活度。
练习基本笔画
先从基本的直线、横线、竖线和点等笔画开始练习，熟悉笔的运用和控制。
掌握笔画的粗细变化，通过提按、露锋和藏锋等技法来表现不同的线条效果。
练习基本字体
从简单的汉字开始练习，如横、竖、撇、捺等，逐渐提高难度和复杂度。
注意字体的结构、比例和平衡，参考书法教材或学习素材以了解更多关于字体的规范与特点。
注意书写规范
在练习过程中，要注意书写的规范和美感，细心调整字体的结构和比例。
可以通过临摹字帖来提高书写技巧，体会书法家的风格和笔意。
持之以恒
书法是一项需要长期坚持的艺术，需要时间和耐心来不断练习和提高。
定期回顾和总结自己的练习成果，调整学习方法和策略。
通过以上步骤，可以逐步掌握毛笔字书法的基本技巧和方法，并逐渐形成自己的风格和特色。