在广州录指纹的程序如下：
携带有效证件 ：需要携带广州有效期的居住证，到广州所在地的公安局办理身份证及指纹采集。委托办理：
如果是湖南人或其他非广州户籍但在广州居住的人，需要当事人户籍所在地公安机关委托居住地公安机关办理，并上传到公安机关的内网上。
采集顺序：
指纹采集顺序为先右手后左手，手指采集顺序为拇指、食指、中指、环指、小指。
采集流程
报身份证号码给工作人员。
依次录入6个手指的指纹信息。
拍摄现场照片。
核对打印出的材料中的相关信息，如信息无误则将“本人承诺”抄写后签字。
盖章录入指纹。
费用：
指纹采集的费用为680元。
预约：
如果是办理加拿大签证等特定情况，可以通过相关机构官网预约指纹采集时间。
注意事项
确保提前预约并准备好相关材料。
采集时需按照先右手后左手的顺序轮流进行，每只手各采集1枚指纹。
手指应平放到指纹采集器采集窗口，适度用力，垂直按压采集窗口，并保持静止不动直至指纹采集完成。
建议提前与当地的公安机关联系，了解具体的指纹采集流程和要求，以便顺利完成采集。