奖金考核的程序和步骤通常包括以下几个方面：
制定考核标准
各部门负责人根据本部门实际情况，制定具体的考核标准，确保考核结果客观、公正。
组织考核
各部门负责人组织员工进行考核，确保考核过程公平、公正、公开。
结果公示
各部门将绩效考核结果及绩效奖金分配方案公示，接受员工监督。
绩效奖金分配
人力资源部门根据绩效考核结果及绩效奖金分配方案，将绩效奖金发放至员工个人。
总结反馈
各部门负责人应对绩效奖金分配情况进行总结，发现问题及时反馈给相关部门和领导，以便不断完善绩效考核体系。
此外，具体的考核程序还可能包括：
员工考绩
每月进行一次员工考绩，全年每月的累计考核得分的平均分作为年终考绩。
考核表发放与回收
农历春节休放假前15日，由行政人事部分发考核表至各单位，各单位主管必须于春节放假前10日完成本部门年终考核，并递交表册至行政人事部汇整，再呈报总经理复核批示。
总经理考核
各单位主管的考绩由总经理进行考核。
复核与通知
春节放假前6日，总经理完成全部复核，由行政人事部转发各单位、各人知悉。
年度考绩督导
年度考绩事宜由管理部主管经理督导，行政人事部执行，各部门配合。
奖金申请与审核
员工需要提交奖金申请表格，内容包括申请人信息、奖金申请原因、奖金金额等。奖金申请经过主管审核，审核通过的申请将进入下一步。
奖金发放
奖金申请通过后，财务部门将进行奖金发放，发放方式可以是转账或现金支付。发放后，财务部门将存档相关文件，并把相应的记录发送给申请人。
这些步骤和程序旨在确保奖金考核的透明性、公平性和激励性，从而提高员工的绩效表现和企业的竞争力。