开发应用程序可以选择以下专业：
计算机科学与技术：
这个专业涵盖了编程的基础知识，包括数据结构、算法、计算机组成原理、操作系统、数据库系统等，并为学生提供了全面而深入的编程技术知识结构。通过理论与实践相结合的方式，能够系统、全面地培养学生在软件开发、系统架构以及数据分析等方面的专业技能。
软件工程：
软件工程专注于系统地研究软件的开发过程，旨在提高软件的质量和开发效率。学习内容涵盖需求分析、系统设计、编程、软件测试、软件项目管理等方面。软件工程专业的学生将学习如何构建复杂的软件系统，并确保软件的可靠性和效率。
信息技术：
这个专业关注利用技术解决实际问题并提高企业效率，课程内容往往涵盖网络基础、数据库管理、Web开发和信息安全。虽然与计算机科学有许多重叠之处，但信息技术专业通常更加关注于应用这些技术，而非开发。
数字媒体技术：
这个专业涉及设计和编程，也会包括手机应用的开发部分，适合对设计和编程都感兴趣的学生。
游戏设计与开发：
这是一个交叉学科方向，结合了游戏开发的相关知识，包括游戏设计、编程、动画制作等。
网络工程：
这个专业侧重于网络通信和网络安全，对于开发需要网络支持的应用程序来说是一个很好的选择。
根据以上信息，如果你对设计和编程都有浓厚的兴趣，并且希望从事手机应用或游戏开发，那么 数字媒体技术或 游戏设计与开发可能是不错的选择。如果你希望系统地学习软件开发的各个方面，并且希望在未来从事软件工程相关的工作，那么 软件工程专业将是一个理想的选择。此外， 计算机科学与技术和 信息技术专业也提供了广泛的编程和技术知识，适合希望深入理解计算机科学基础的学生。