下单送菜上门的程序如下：
选择平台
可以选择使用微信小程序“老菜场”。
或者使用外卖平台如美团外卖、饿了么。
还可以选择使用电商平台如淘宝、京东的生鲜频道。
下单
在选定的平台上浏览并选择所需的食材，将它们放入购物篮。
在下单时，填写收货人信息，包括收货人姓名、联系电话和详细地址。
支付
完成支付后，平台会生成订单并分配给相应的配送人员。
配送
配送人员会根据订单信息，进行备货、打包，并安排配送。
配送时间通常为下单后的次日11点前至17点前。
收货
配送人员将菜品送达用户家门口，用户确认收货并支付可能产生的额外费用（如餐具押金）。
评价
用户可以在收到菜品后对服务进行评价，以便平台和服务提供者不断改进。
建议
选择信誉良好的平台：确保所选平台的食材新鲜度和配送服务的可靠性。
提前下单：尽量提前下单，以确保食材能够按时送达。
关注配送信息：在配送期间，关注平台发送的配送信息，以便及时了解配送进度。