饮食健康程序包括以下几个方面：
确定饮食目标
明确自己的饮食目标，比如减肥、增肌、改善肠胃功能或提高免疫力等。不同的目标需要制定不同的饮食计划。
平衡膳食
合理搭配各种食物，确保摄入足够的营养素。膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及豆类等五大类食物。
控制热量摄入
根据自己的身体状况和运动量，合理控制每日的热量摄入。减肥时需要适当减少热量摄入，增肌则需要增加热量摄入。
合理搭配三餐
早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。适当增加蛋白质的摄入，如瘦肉、鸡蛋、豆腐等，同时注意摄入足够的膳食纤维。
注意饮食卫生
保持餐具清洁，避免食用过期、变质的食品。注意烹饪方法，尽量减少油炸、烧烤等高油脂的烹饪方式。
保持良好的饮食习惯
定时定量进餐，不暴饮暴食。避免过度饮酒、吸烟等不良嗜好。
适量补充保健品
根据个人需求，适量补充维生素、矿物质等保健品，但要在医生建议下进行。
定期检查身体
定期进行体检，了解自己的身体状况，根据医生的建议调整饮食计划。
具体饮食建议：
先喝汤或喝水：饭前20-30分钟喝一小碗汤，可润滑消化道，但避免喝太多而冲淡消化液。三高人群可以改为喝水。
吃蔬菜：先吃低热量、高纤维的食物如蔬菜，最好少盐、少油脂。蔬菜尽量用水煮或清炒。
吃鱼肉、鸡蛋等高蛋白食物：在汤、蔬菜、高纤维食物之后摄入，补充营养且不会过量。
主食：淀粉类食物是每餐不可少的，对于高血糖、减肥人群可以将主食放在最后吃，健康人群可以与蛋白质食物一同食用。
其他注意事项：
定时进食：保持日常饮食的规律性，确保每日三餐按时享用，并保证足够的休息。
均衡饮食：食物种类应多样化，包括谷物、蔬果、肉类和奶制品等，确保摄取的营养素全面且平衡。
饮食清淡：选择新鲜、天然的食材，减少油腻和重口味的食物，保持饮食的清新与健康。
控制食量：每餐食量不宜过多，吃到七八分饱即可。
通过以上步骤和建议，可以制定出适合自己的饮食健康程序，从而提高身体健康水平。