公安专业的录取程序通常包括以下几个步骤：
填报志愿
考生需要在规定的时间内填报公安院校的公安专业志愿。一般而言，志愿会填报在提前批，考生可以选择多所学校和专业进行填报，但要注意每个批次的志愿数量限制。
政治考察
考生需要接受政治考察，参照公安机关录用人民警察的有关规定执行。考察工作主要审查考生本身、直系亲属及有重大关系的旁系亲属的情况。
体检
体检通常在7月初进行，体检标准参照国家公务员入职体检规定，包括视力、身高、体重等方面的要求。
体能测试
体能测试一般也是在7月初进行，测试项目可能包括跑步、俯卧撑、仰卧起坐等，旨在评估考生的身体素质。
面试
面试通常在体检当天进行，主要考察考生的心理素质、表达能力和应变能力等。
投档和录取
各省级教育考试院会根据考生志愿和高考成绩，按照一定比例确定入围考生名单。入围考生需要参加政治考察、面试、体能测试和体检，全部合格后，才具备公安院校公安专业的录取资格。最后，省教育考试院和相关院校会根据考生志愿和高考成绩从高到低进行投档和录取。
征集志愿
如果本科提前批在投档录取后仍有计划余额，会安排一次征集志愿，但仅面向第一次政治考察、面试、体能测试和体检均合格且未被录取的考生。
以上步骤是公安专业录取的一般程序，具体细节可能因省份和院校的不同而有所调整。建议考生和家长提前了解并熟悉相关流程，以确保顺利录取。