在湖北进行小程序开发，可以使用以下几种工具：
微信官方开发者工具
支持平台：微信平台
特点：支持小程序开发、预览和调试，提供简单易用的界面和容易上手的开发体验，适合初学者使用。基于微信生态系统的JS-SDK技术开发，可以通过JavaScript API对硬件设备进行操作，如NFC芯片的读取、写入或格式化。
云智易
支持平台：微信公众号和微信小程序
特点：拥有强大的一体化开发环境和完整的技术支持，可以快速创建智能硬件类小程序，并通过云端进行自定义布局和逻辑配置。支持实时更新硬件设备的状态和数据，通过与微信公众号和小程序的交互，实现设备与用户的嵌入式互动。
物联云开发平台
支持平台：微信、支付宝、百度、字节跳动等多个小程序平台
特点：支持多端同构开发，使用Taro框架，可以快速构建跨端小程序，并且兼容多个小程序平台的API，提高开发效率。
微信小程序云开发
支持平台：微信平台
特点：基于云端开发，将前端和后端分别拆分成两个环节，通过云数据库和云函数的支持，降低开发人员对底层服务器和数据库的熟练度。具有灵活扩展、成本高效、开发节奏可控等优点。
百度小程序开发工具
支持平台：百度平台
特点：支持小程序开发、调试、测试和发布，支持各种编程语言和框架，如JavaScript、CSS、HTML5、Vue.js、React、Angular等，提供全面的模拟器和真机调试功能。
Hbuilder
支持平台：多种平台
特点：跨平台的开发工具，支持HTML、CSS和JS等多种编程语言，可以开发多种类型的移动应用程序，包括Android、iOS和小程序等。
Visual Studio Code
支持平台：Windows、macOS、Linux
特点：轻量级的源代码编辑器，支持多种编程语言，包括小程序开发所需的HTML、CSS、JavaScript。提供丰富的插件和扩展，方便进行代码编辑、调试和版本控制。
Sublime Text
支持平台：Windows、macOS、Linux
特点：功能强大的文本编辑器，支持多种编程语言。具有快速、稳定、可定制的特点，通过安装插件来扩展功能，适合开发小程序等项目。
Atom
支持平台：Windows、macOS、Linux
特点：由GitHub开发的一款跨平台的开源代码编辑器，具有可定制性强、插件丰富的特点，可以满足开发者对于开发环境的个性化需求。支持微信小程序的开发，并且有许多相关的插件可供选择。
根据开发者的需求和偏好，可以选择合适的工具进行开发。微信官方开发者工具是最常用和最方便的工具，但如果需要支持多个平台或进行跨端开发，可以考虑使用Taro或物联云开发平台。对于需要更强大编辑器和调试功能的开发者，Visual Studio Code、Sublime Text和Atom也是不错的选择。