在扬州，可以通过以下小程序进行买菜：
叮咚买菜：
提供各类菜品，包括绿叶蔬菜、豆制品和生鲜等，配送范围覆盖扬州大部分区域，配送费和时间较为优惠，最快29分钟送达。
大润发优鲜：
作为大润发的线上购物平台，提供各类商品，配送范围覆盖扬州大部分区域，配送费和时间分别为39元起送和最快1小时送达。
苏果优选：
苏果超市的小程序，提供各类菜品和平价菜场专题，适合扬州主城区靠近苏果跃进桥店的居民使用。
美菜商城：
提供各类商品，配送费用为50元起送，配送时限为次日达，配送范围覆盖扬州区域。
美团：
提供各类商品，配送时限可选择，配送费用根据下单地址与营业门店距离而定，配送范围覆盖扬州区域。
饿了么：
提供各类商品，配送时限最快30分钟，配送范围覆盖扬州区域。
京东到家：
提供各类商品，部分店铺有满减活动，配送范围覆盖扬州区域。
城控集团疫情防控菜篮子直通车：
由城控集团市民卡公司开发的微信小程序，用于封闭小区物资采购，居民可扫描二维码下单，志愿者可直接通过后台获得各户需求清单。
建议您根据个人需求和习惯，选择最合适的小程序进行买菜。例如，如果需要快速配送和较低起送费，叮咚买菜和大润发优鲜是不错的选择；如果注重商品种类和价格，可以考虑美菜商城和京东到家。