识别烟草真假的程序包括以下几个步骤：
观察包装外观
真烟的包装印刷精美，色彩鲜艳且均匀，图案、文字清晰，边缘整齐，无模糊或重影现象。例如，商标图案的线条流畅，立体感强。
假烟的包装往往印刷粗糙，颜色暗淡，图案可能存在变形、模糊等问题，文字的清晰度也较差。
检查防伪标识
真烟的防伪标识制作精良，有独特的防伪技术，如激光全息防伪，在不同角度观察会呈现出不同的图案和色彩变化。假烟的防伪标识可能只是简单的模仿，缺乏真烟防伪标识的精细度和变化效果，有的甚至没有防伪标识或者标识无法正常识别。
扫描条形码
真烟的条形码是唯一的，可以通过扫描或查询来验证真伪。而假烟的条形码则可能是伪造的或重复的。
可以使用微信、支付宝或其他条形码扫描软件扫描烟盒上的条形码，查看查询结果。如果查询不到产品具体信息，应慎重购买。
检查烟支细节
真烟的烟支长度和粗细均匀，烟草颜色呈金黄色或橙黄色，色泽均匀。假烟的烟支可能存在长度不一、粗细不均的情况，烟草颜色可能偏暗或偏黄，色泽不均匀。
真烟的烟支字体清晰完整，烟支长短一致，切口较为平齐，烟支的搭口有顺反两种方向。假烟的烟支字体可能模糊不清，烟支规格不一致。
闻气味和观察燃烧情况
真烟打开烟盒后，通常会散发出自然的烟草香味。假烟则可能带有刺鼻的化学气味或无味。
真烟点燃后静燃，不熄火。假烟由于烟丝中所含的氯和钾的比例不协调，影响卷烟的燃烧性，常有熄火现象。
触摸包装质感
真烟的包装薄膜纸光泽度好，摩擦系数小，透明度高，包装后更为紧贴牢固。假烟的透明纸光泽差，厚度偏高，透明度差，包装易松散。
查询生产日期和顺序码
防伪码第一行前五位是香烟生产的年月日，例如：“30102”表示2013年1月2日生产。顺序码第一行最后两位是该条烟在整箱卷烟中的顺序码，最大不能超过50。
通过以上步骤，可以较为准确地识别烟草的真伪。建议在购买烟草时，多方核实相关信息，以确保购买到的是真品。