要学习小程序后台，你需要掌握以下技术和知识：
数据库技术
熟悉数据库技术是必须的，常用的数据库包括关系型数据库如MySQL和非关系型数据库如MongoDB。
掌握数据库的基本操作和SQL语言。
服务器端开发
根据业务需求选择合适的编程语言，如Java、Python或Node.js等。
了解HTTP协议、网络编程和常见的服务器框架，如SpringBoot、Django和Express等。
安全防范
了解常见的安全攻击类型如XSS、CSRF和SQL注入等，并采取相应的防范措施。
API接口设计
提供API接口供前端调用，需要有良好的API设计能力，清晰的接口文档和可靠的接口实现是关键。
熟悉RESTful API设计风格。
前端基础
精通HTML、CSS和JavaScript，这些是构建小程序界面的基础。
了解微信小程序的框架，如WXML和WXSS，以及相关的API。
网络编程
学习如何使用AJAX、Fetch或其他网络编程的方式进行数据的传输和处理。
数据库操作
学习如何操作数据库，包括数据的存储、查询、更新和删除等。
调试和测试
掌握常用的调试工具和方法，能够快速定位和修复问题。
团队协作与项目管理
学习如何与前端开发人员、产品经理和UI设计人员协作，以及如何应对紧急情况、快速解决问题。
扩展功能开发
根据业务需求，学习如何为小程序添加扩展功能，如地图功能、支付功能等。
通过以上技术和知识的学习，你将能够掌握小程序后台的开发技能，从而能够独立完成小程序的后端开发工作。建议你可以从学习数据库和编程语言入手，逐步扩展到其他相关技术，并通过实际项目来巩固所学知识。