寺庙上梁典礼程序通常包括以下步骤：
选梁和制梁
在上梁之前，首先要精心选梁和制梁。梁木制作完成后，主人会选定吉日良辰进行上梁。
祭梁
上梁前祭梁是必不可少的一道程序。人们将贴上红纸或红绸的正梁抬进新屋堂前，在供桌上摆上祭品，由泥瓦匠、木匠等边说好话边敬酒。祭梁结束后，匠人会把正梁抬上屋顶，或用绳子将正梁拉上去。抬梁或拉梁的时候，鞭炮齐鸣，上梁师傅要唱上梁歌。
上梁
在上梁的过程中，有的地方要求在正梁放平稳后，主人要将亲朋好友送来的五谷彩袋搬到屋顶，放在梁的正中，并将红布披在梁上，寓意五谷丰登。有的地方还会在红布的底端缝上一双布鞋垫，寓意给新房主人铺垫家底。此外，梁的两端会挂上红绸，红绸下垂清顺治铜钿一枚，取“平安和顺”之意。
抛梁
上梁仪式最热闹的程序是抛梁。匠人将糖果、花生、馒头、铜钱等从梁上抛向四周，让前来看热闹的男女老幼争抢。在抛梁时，匠人还要说吉利话。
晒梁
上梁结束后，众人退出新屋，让太阳晒一下屋梁，这叫做晒梁。最后，主人设宴款待匠人、帮工和亲朋好友，并分发红包，整个上梁仪式结束。
佛教寺院上梁
佛教寺院上梁有固定的仪轨，是一次引导信众修持佛法和感恩的机会。道场的建设资金来自信众的布施供养，通过上梁法会的举行，一是寺院常住对捐赠者功德的认可和汇报；再者，让随喜参加的人赞叹他人的布施功德，鼓励大众发起布施的心；更重要的是，通过上梁仪轨的举行，大家共沐在普庵等经咒的功德中，祈福修持，从而上梁也变成了一次修持的活动。
这些步骤体现了上梁仪式的隆重和神圣性，不仅是对神明的敬意和祈求，也是对参与者的感谢和庆祝。