学习桌面程序开发需要掌握以下编程语言和相关技术：
编程语言
Java：一种跨平台的编程语言，适用于各种操作系统的桌面软件开发。
C++：一种强大且广泛应用的编程语言，适用于需求较复杂、性能要求高的桌面应用开发。
C：微软开发的一种面向对象的编程语言，特别适用于Windows操作系统的桌面应用开发。
VB：Visual Basic，一种面向对象的编程语言，适用于Windows桌面应用程序开发。
Python：一种简单易学的动态编程语言，适用于桌面应用程序的快速开发。
JavaScript：虽然主要用于Web开发，但也可以用于开发桌面应用，特别是借助Electron等框架实现跨平台的桌面应用开发。
开发工具
IDE：如Eclipse、IntelliJ IDEA、Visual Studio等，用于编写、调试和运行桌面应用程序。
构建工具：如Maven、Gradle等，用于自动化构建和依赖管理。
版本控制：如Git，用于代码的版本管理和团队协作。
图形用户界面（GUI）设计
控件和组件：如按钮、菜单、文本框、列表框等，用于构建用户界面。
布局管理：如网格布局、流布局、绑定布局等，用于安排控件的位置和大小。
事件处理：如事件监听器、信号与槽机制等，用于响应用户操作。
数据处理和存储
数据库：如SQLite、MySQL、PostgreSQL等，用于存储和管理应用程序数据。
文件操作：如文件读写、JSON/YAML解析等，用于处理应用程序的配置和数据文件。
性能优化
多线程编程：如使用Thread或QThread处理耗时操作，避免界面卡顿。
内存管理：如对象池、垃圾回收等，用于提高应用程序的性能和稳定性。
测试和调试
单元测试：如使用JUnit、pytest等框架进行代码测试。
集成测试：如使用Selenium、Cypress等工具进行自动化测试。
调试工具：如使用GDB、Visual Studio Debugger等工具进行代码调试。
部署和打包
打包工具：如PyInstaller、cx_Freeze等，用于将应用程序打包成可执行文件。
发布流程：如准备安装程序、生成文档等，用于将应用程序发布给用户。
建议根据个人兴趣和需求选择合适的编程语言和工具，并进行系统的学习和实践。同时，了解最新的技术趋势和工具，以保持竞争力。