银耳电饭煲的程序可以根据不同的电饭煲型号和个人的口味偏好进行调整。以下是一个通用的步骤指南：
准备食材
银耳：提前用温水泡发，根据银耳的品质，泡发时间可以是30分钟到1小时不等。
红枣：洗净备用。
枸杞：洗净备用。
冰糖：适量，根据个人口味添加。
泡发银耳
将银耳放入盆中，加入温水，浸泡至完全软化。泡发时间根据银耳的品质而定，通常需要30分钟到1小时。泡发好的银耳应该变得饱满且无硬心。
清洗和撕碎
将泡发好的银耳取出，用清水冲洗干净，去除杂质。然后撕成小朵，撕得越小越容易出胶。
放入电饭煲
将撕好的银耳、红枣和枸杞放入电饭煲内，加入适量的清水。清水的量可以根据个人喜好调整，一般建议没过食材即可。
选择煮粥模式
将电饭煲调至煮粥模式，开始煮。有些电饭煲可能需要手动选择煮粥模式，有些则可以直接选择。
煮至粘稠
在煮的过程中，可以适时检查银耳的粘稠度。当银耳煮至粘稠状时，加入冰糖，继续煮至冰糖完全融化。
加入其他食材
当冰糖化开后，加入红枣和枸杞，再煮10分钟左右，直到所有食材熟透且味道均匀。
保温和享用
煮好后，电饭煲会自动跳至保温状态。等待一段时间后，银耳汤会变得更为粘稠，此时可以打开盖子，享受美味的银耳汤。
注意事项：
避免过早放糖：过早放入冰糖可能会导致银耳汤颜色变深，影响最终口感。
选择合适的电饭煲：不同型号的电饭煲煮粥时间和功能可能有所不同，建议选择具有煮粥功能的电饭煲。
及时享用：银耳汤最好当天制作并享用，过夜后可能会产生亚硝酸盐，影响健康。
通过以上步骤，你就可以在电饭煲中轻松制作出美味的银耳汤了。