送外卖需要准备以下程序和相关装备：
个人资质
年满18岁，具备身份证和健康证。
必须是合格的电瓶车（不超标）和智能手机。
平台入驻
在外卖平台（如美团、饿了么等）上注册账号并进行实名认证。
完成平台要求的系统问答和培训。
证件办理 （针对在家做快餐送外卖）：
营业执照。
食品经营许可证。
卫生许可证。
其他装备
头盔及配备的衣服。
保温箱（根据需求选择大小）。
便携式手机充电器。
健康与体温检测
每天进行体温检测，并将结果上传至平台。
建议：
在开始送外卖之前，务必确保所有证件齐全且有效。
选择合适的交通工具和保温箱，以保证食物在配送过程中的安全和温度。
保持与平台的沟通畅通，及时更新个人信息和装备。