在疫情期间，以下几个程序买菜相对便宜：
美菜网：
美菜网提供的服务价格比较便宜，且菜的分量多，适合囤货。其开放时间为每天8:00至23:00，大部分为次日达，满100元起送。
每日优鲜：
疫情期间，每日优鲜的分量较之前大了些，水果饮料货源充足，价格比较优惠。其开放时间为全天，配送速度较快，通常当日或次日送达。
天猫超市：
天猫超市的价格较为平价，种类齐全，通常为半日达或次日达。其开放时间为每天23:30，需要提前预约。
盒马鲜生：
盒马鲜生的菜品由保障，但价格偏贵，适合对品质有较高要求的消费者。其开放时间为每天8:00至24:00，需要提前预约配送小哥。
京东到家：
京东到家配送速度快，通常一小时送达，且覆盖范围广。其开放时间为全天，适合急需菜品的用户。
建议根据个人需求和居住位置，选择上述程序进行买菜，以确保既方便又实惠。