在《方舟：生存进化》手游中，去除水蛭的方法有以下几种：
联机情况下
其他玩家可以使用火把直接将水蛭从你身上弄下来。
单机情况下
制作一个篝火，将其放在地面上并点燃。然后，你跳上篝火，水蛭就会从你身上掉下来。
处理恐龙身上的水蛭
如果恐龙被水蛭吸附，首先查看恐龙左上角的背包，如果有抓取标识就可以直接抓取。如果没有标识，则将恐龙带到篝火处，用水蛭可以灼烧下来。
上帝模式
在游戏对局中，你可以使用上帝模式，然后一键抹除游戏内的所有物种，这样水蛭也会消失。不过，这种方法会同时移除其他所有物种，如果需要恢复其他物种，需要重新创造。
这些方法可以帮助你在《方舟：生存进化》手游中有效地去除水蛭。建议根据具体情况和游戏模式选择合适的方法。