在《荒野大镖客：救赎2》中，开启死神之眼的方法如下：
在瞄准状态下，按下右摇杆（R2键）或同时按下L3键和R3键（左摇杆和右摇杆）即可开启死神之眼模式。
在瞄准状态下，按下鼠标中键或Caps Lock键（大写锁定键）即可开启死神之眼模式。
建议：
如果你使用的是手柄，建议使用L3和R3组合键来开启死神之眼，因为这是游戏内推荐的操作方式。
如果你使用的是键盘，可以直接按Caps Lock键，这样操作起来更为便捷。
希望这些信息对你有所帮助!