煲汤食谱大全及功效

时间:2025-03-11 05:06:47 手机游戏

淮山党参鹌鹑汤

材料:

党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片

功效:健脾益胃,对脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良有食辽补益作用。

五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

材料:

五指毛桃、鸡肉或瘦肉

功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。

黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡

材料:

黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡

功效:补气血健筋骨。

山萸肉芡实煲瘦肉

材料:

山萸肉、芡实、瘦肉

功效:补阳虚。

百合西洋菜猪展生鱼汤

材料:

百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片

功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。

清补凉乳鸽汤

材料:

淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片

功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。

独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾

材料:

独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾

功效:主治小儿疳积,或祛积开胃。

太子参无花果瘦肉汤

材料:

太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片

功效:能健胃,理肠,益气润肺,对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用,可用于脾胃虚弱或消化不良。

春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡

材料:

春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡

功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。

春砂仁煲鲫鱼汤

材料:

春砂仁、鲫鱼

功效:未提供具体功效,但春砂仁有温中止呕、理气安胎的功效,鲫鱼有健脾利湿、和中开胃的功效。

冬瓜排骨汤

材料:

排骨、冬瓜、香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量

功效:清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。

薏米排骨汤

材料:

薏米、排骨、姜、小葱、盐

功效:健脾益胃,美容祛湿,对风湿有一定的治疗作用。

花生排骨汤

材料:

排骨、花生、盐、姜、料酒、葱花

功效:健脾开胃、补血止血,对妇女产后乳汁不足者有滋补气血,养血通乳的作用。

当归生姜羊肉汤

材料:

当归、生姜、羊肉

功效:补血活血,调经止痛,润肠通便,适用于产妇产后腹痛、阳虚血虚、妇女痛经、贫血人群及阳虚畏寒、疲倦乏力的亚健康人群。

莲藕排骨汤

材料:

莲藕、排骨

功效:清热生津,凉血,散瘀,止血,适用于阴虚内热、肝火内盛、下血崩漏的人群及口干咽燥、面白无华、疲劳乏力的亚健康人群。

雪梨百合汤

材料:

雪梨、百合

功效:滋阴润肺,清心安神,