上位机开发软件有多种选择，以下是一些常用的软件：
Visual Studio
由微软公司开发，支持多种编程语言如C++、C等，适用于开发各种应用程序，包括上位机应用。它提供了强大的代码编辑器、调试工具以及丰富的用户界面库。
LabVIEW
由National Instruments开发，是一种图形化编程环境，适用于各种测量、控制和监测应用。它具有直观的图形化编程界面和丰富的功能库，可以快速搭建复杂的控制和监测系统。
MATLAB
由MathWorks开发，用于数值计算和数据可视化，提供了丰富的工具箱和功能，适用于上位机开发。它支持数据处理、信号处理、图像处理等操作，并且可以与硬件设备进行通信和数据交换。
Python
是一种简单易学的编程语言，具有丰富的库和工具，适用于快速开发上位机应用程序。Python支持数据处理、机器学习和人工智能等领域，可以使用Anaconda、Pycharm等开发环境进行开发。
Qt
是一款跨平台的应用程序开发框架，提供了丰富的GUI组件和工具，适用于开发上位机应用程序。Qt支持多种编程语言如C++、Python等，使开发人员能够创建功能强大且具有良好用户界面的应用程序。
C
是微软的面向对象编程语言，适用于开发各种类型的应用程序，包括上位机应用。C编程可以使用Microsoft Visual Studio等集成开发环境进行开发，该软件提供了丰富的开发工具和调试功能。
Java
是一种跨平台的编程语言，广泛应用于各种领域的软件开发。Java编程可以使用Eclipse、IntelliJ IDEA等开发环境进行开发，具有强大的开发工具和类库支持。
SCADA软件
如Wonderware InTouch、InduSoft Web Studio等，专门用于监控和控制工业过程的上位机软件。这些软件主要负责数据采集、报警处理、历史数据存储和远程控制等功能。
根据不同的需求和应用场景，可以选择合适的软件进行上位机开发。例如，对于需要快速开发且需要良好用户界面的应用，可以考虑使用LabVIEW或Qt；对于需要进行复杂数据处理和算法开发的应用，可以考虑使用MATLAB或Python；而对于需要跨平台支持的应用，则可以考虑使用Qt或C。