食品安全许可证和食品经营许可证实际上是 同一种证件，只是名称不同而已。根据《食品经营许可管理办法》的规定，从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证都被称为食品经营许可证。
具体来说，食品经营许可证适用于以下情形：
食品销售经营者：
包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商等。
餐饮服务经营者：
包括各类餐馆、快餐店、食堂等。
申请食品经营许可证需要提交以下材料：
食品经营许可证申请表
营业执照复印件
从业人员健康证（针对餐饮或散装食品销售）
食品安全管理人员身份证
经营场所空间平面及设备设施布局
经营场所操作流程
食品安全管理制度文本
如果需要委托代理人，则提交委托书及委托代理人的身份证明。
食品经营许可证的有效期为三年，由国家市场监督管理总局及其下属的省级市场监督管理局负责审批和管理。
综上所述，无论是从事食品销售还是餐饮服务，企业或个人都需要依法申请食品经营许可证，以确保合法合规经营。