贮藏手段是指将物品保存起来以备将来使用的措施。以下是一些常见的贮藏手段:
常规贮藏
在仓房内适时通风或密闭保管。
利用自然通风或机械通风调节粮温。
利用制冷设备创造低温环境(如低温库和准低温库)。
低温贮藏
利用低温限制害虫和微生物的活动,降低粮食呼吸作用。
方法包括冬季冷却、机械通风和机械制冷。
气调贮藏
在密闭条件下,采用低氧、高氮或高二氧化碳气体保存粮食。
常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龙和聚乙烯的复合薄膜等。
化学贮藏
利用化学药剂抑制粮食本身和微生物的生命活动。
常用的化学保藏剂有丙酸、山梨酸等,也可用磷化氢、溴甲烷等熏蒸防治。
地下贮藏
利用地下粮仓的低温环境进行贮藏。
贮藏温度因地理位置不同而异,一般可以达到12~20℃。
货币贮藏
货币作为社会财富的一般代表,被保存起来以调节流通中的货币量。
贮藏手段的货币必须是足值的金属货币,如金银铸币或金银条块。
食品贮藏
自然降温贮藏:包括堆藏、沟藏、冻藏、假植贮藏和通风窖藏。
人工降温贮藏:利用机械制冷和调节贮藏环境温度,如冷藏和气调冷藏。
这些贮藏手段各有优缺点,适用于不同的物品和需求。选择合适的贮藏手段可以延长物品的保存期限,保持其品质和价值。