营养早餐的搭配应该遵循以下原则：
均衡营养 ：早餐应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素，以满足身体一天的基本需求。易于消化：
选择易消化吸收的食物，减轻早晨肠胃负担。
低糖低脂：
减少糖分和油脂的摄入，避免早餐过于油腻。
全麦面包+鸡蛋+牛奶/豆浆
全麦面包提供丰富的膳食纤维，鸡蛋是优质蛋白质的来源，牛奶或豆浆则提供钙质和植物蛋白。
燕麦粥+坚果+水果
燕麦粥富含B族维生素和膳食纤维，坚果含有健康的脂肪和微量元素，水果则提供维生素和矿物质。
酸奶+谷物+新鲜水果
酸奶富含益生菌，有助于肠道健康，谷物提供能量，新鲜水果增添维生素和口感。
包子+豆浆+水煮蛋+水果
包子可以提供碳水化合物，如选择肉包还能补充一定的蛋白质和脂肪；豆浆富含植物蛋白、钙等营养成分；水煮蛋是优质蛋白质的良好来源；搭配苹果、橙子等水果，可补充维生素、矿物质和膳食纤维。
粥+小菜+茶叶蛋+酸奶
粥类如小米粥、南瓜粥等，能提供丰富的碳水化合物，且易于消化吸收；搭配一些开胃的小菜，如榨菜、酱黄瓜等，可以增加食欲；茶叶蛋含有蛋白质、脂肪、维生素和多种微量元素；酸奶则有助于促进消化，提供蛋白质和钙等营养物质。
面包+牛奶+煎蛋+蔬菜沙拉
全麦面包等富含碳水化合物和膳食纤维；牛奶是优质蛋白质和钙的重要来源；煎蛋能提供丰富的蛋白质和脂肪；蔬菜沙拉可选用生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，营养均衡。
玉米+鸡蛋+牛奶+小番茄
玉米属于粗粮，富含碳水化合物和膳食纤维；鸡蛋和牛奶提供优质蛋白质和钙等营养；小番茄富含维生素C、维生素K和钾等，有助于增强体力和保持水分平衡。
豆浆+燕麦片+新鲜水果
豆浆富含蛋白质、维生素和矿物质，燕麦片是一种低糖、高营养、高能的食品，富含膳食纤维和多种维生素、矿物质；水果如苹果、香蕉等，既含有水果的维生素和酸奶的蛋白质、钙等营养，又酸甜可口，增加食欲。
通过以上搭配，可以确保早餐营养均衡，有助于提高新陈代谢，保持身体健康和活力充沛。