国家公共营养师职业资格证书是由 国家劳动和社会保障部统一鉴定并核发的。鉴定合格者会获得相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，该证书全国通用。公共营养师职业共设有四个等级，分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师和一级营养师。
此外，公共营养师资格证书是由国家人力资源和社会保障部门批准设立的职业资格证书之一，持有者具备从事营养保健、饮食烹饪、健康养生指导等相关工作的专业能力。
证书颁发机构
中国营养学会：
作为国内营养领域的权威机构，其颁发的证书在行业内具有较高的认可度。
人社部第三方评价单位：
随着“放管服”政策的实施，多个社会评价组织也获得了颁发公共营养师证书的资格。
报考条件
报考公共营养师证书通常需要满足一定的条件，如具备相关的工作经验、相关专业学历或经过正规培训并取得结业证书等。具体的报考条件可能因地区和发证机构的不同而有所差异。
证书效用
公共营养师证书作为一种职业技能等级证书，与技能人员职业资格证书具有同等效力，将被纳入人才统计范围，并享受相关政策待遇。
报名方式
考生需要通过备案机构进行统一报名，不能自行进行个人报名。培训完成后，机构将代为考生报名，参加公共营养师考试。
证书等级
助理公共营养师：
颁发国家三级职业资格证书。
公共营养师：
颁发国家二级职业资格证书。
高级公共营养师：
颁发国家一级职业资格证书。
证书查询
公共营养师证书可以在国家职业资格工作网查询真伪。
综上所述，国家公共营养师职业资格证书是一种具有全国通用性和高认可度的职业证书，由权威机构颁发，并享受相关政策待遇。想从事公共营养师职业的人可以通过相关机构进行报名和考试。