烧烤是一种受欢迎的烹饪和娱乐活动，以下是烧烤时可能需要准备的食材和工具：
食材：
肉类
羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡翅、鸡腿、鸡胸肉、牛排、牛肋眼、牛舌、羊腿肉、羊排、羊腰子
排骨、五花肉、里脊、外脊
海鲜
虾、蟹、贝类、鱼类（秋刀鱼、多春鱼、三文鱼、武昌鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等）
鱿鱼、扇贝、墨鱼仔、螺肉、蚶子、蚝
蔬菜
玉米、红薯、洋葱、青椒、茄子、土豆片、花菜、金针菇、黄瓜、香菇、土豆、大蒜
豆制品
豆腐、豆皮、豆干、馒头片、面包片、年糕
面食
熟的小包子、豆腐块、腐竹
工具：
打火机、木炭、助燃剂、烧烤网架、烧烤叉、金属烧烤针、竹制烧烤签、锡纸、烧烤扫、一次性手套、炭夹、大盆、小刀、木筷子、烧烤夹、一次性纸碗、金属盆、一次性纸杯
调料：
孜然、五香粉、辣椒粉、黑椒粉、蒜蓉酱、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、盐、胡椒粉、烧烤汁、白芝麻、孜然粉、番茄汁、蒜香鸡粉、调和油、蒜蓉辣椒酱、鸡蛋清
其他：
生火树枝树叶、扇子或竹筒（鼓风用）、纸巾、凳子、桌子、垃圾桶、抹布、灯
注意事项：
选择新鲜的肉类和海鲜，确保食品在出发前加工好，如去皮切片。
烧烤时注意火候，特别是肉类和海鲜，避免过熟。
烧烤后适当食用水果如香蕉、梨、猕猴桃，有助于健康。
请根据个人口味和参加烧烤的人数调整食材和调料的种类和数量。