供佛水杯的禁忌主要包括以下几点：
水质要纯净：
供佛的水必须是纯净的，最好使用纯净水或矿泉水，避免使用自来水，因为自来水未经净化，不适合供奉给佛。
杯子要干净：
供水的杯子要干净整洁，可以使用专门用于供佛的杯子，或者用干净的小容器代替。使用过的水杯不要再次用于供奉，以保持清洁。
供水量要适中：
供水的量不宜过多也不宜过少，一般以七分满为宜。供水时，杯子之间要留有一定距离，摆放整齐，并盖上杯盖，防止灰尘杂质落入。
避免污染：
用过的水不要随便乱倒，可以洒在空气中、布施给恶道众生、滋养植物，或者自己喝掉，但不要倒入下水道等污浊之地，以免污染心地，有损功德。
定期更换：
供佛的水要经常更换，保持水的清洁，以象征内心的清净和不断进步。
恭敬摆放：
供佛的水杯在摆放时要恭敬，可以摆放在佛像正前方中央，杯与杯之间留出适当缝隙，以显佛像庄严。
使用“大悲水”：
如果条件允许，可以使用“大悲水”供奉，这种水经过佛渡化，具有加持力，供奉后饮用可佑自己和家人无病害。
综上所述，供佛水杯的禁忌主要是确保水质纯净、杯子干净、供水量适中、避免污染、定期更换，并且摆放恭敬。这样做不仅是对佛的尊重，也是对自己内心的净化。