GB是中国国家标准的缩写，代表“国家标准”（Guóbiāo, GB）。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准（GB）是指那些对保障人身健康、生命财产安全、国家安全、生态环境安全以及满足经济社会管理基本需要的技术要求必须执行的标准。这些标准具有法律约束力，由国家标准化管理委员会发布，并由国务院标准化行政主管部门负责立项、编号和对外通报。
推荐性国家标准（GB/T）则是指那些生产、交换、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的标准。虽然它们不具有强制性，但一旦被接受并采用，或在经济合同中商定同意，它们就成为各方必须遵守的技术依据，具有法律上的约束性。
国家标准的编号通常由国家标准的代号（GB或GB/T）、发布的顺序号以及发布的年号（采用发布年份的后两位数字）构成