PC总承包，即 采购和施工总承包，是指工程总承包企业按照合同约定，承担工程项目的采购和施工，并对承包工程的采购和施工的质量、安全、工期、造价负责。PC总承包涵盖了工程项目的整个生命周期，从设备采购到施工实施，再到最后的试运行服务，确保工程按照既定的质量、安全、工期和造价要求顺利完成。
EPC总承包是PC总承包的一种特殊形式，它包括 设计、采购、施工三个阶段，并对整个工程的质量、安全、工期、造价全面负责。EPC总承包模式在国际上广泛应用，尤其适用于需要快速交付和高质量完成的工程项目。
建议在选择工程项目承包模式时，业主和承包商应根据项目的具体需求和特点，综合考虑各种因素，选择最适合的承包模式，以确保项目的顺利进行和成功完成。