弗朗茨·舒伯特（Franz Schubert，1797年1月31日—1828年11月19日），又译弗朗茨·泽拉菲库斯·彼得·舒伯特，奥地利籍日耳曼人，作曲家，早期浪漫主义音乐的代表人物，被认为是古典主义音乐的最后一位巨匠。他的一生短暂，却创作了近600多首歌曲，著有《摇篮曲》《听!听!云雀》《第八交响曲》等名曲。
舒伯特出生于维也纳郊外的教师家庭，自幼随父兄学习小提琴和钢琴，少年时即显示出他在音乐创作上的特殊才能。舒伯特的创作生涯虽然很短暂，却给后人留下了大量的音乐财富，600多首委婉动听的艺术歌曲，为世界音乐宝库增添了耀眼的光辉，在音乐史上被誉为“歌曲之王”。
舒伯特的主要作品包括：
艺术歌曲：
如《魔王》、《野玫瑰》、《圣母颂》、《菩提树》、《鳟鱼》、《小夜曲》等。
声乐套曲：
如《美丽的磨坊女》、《冬日的旅行》等。
歌剧、歌唱剧和配剧音乐：
如《魔王》、《鳟鱼》等。
交响曲：
如《第八交响曲》等。
室内乐：
如19首弦乐四重奏，22首钢琴奏鸣曲，4首小提琴奏鸣曲等。
舒伯特的作曲风格继承古典主义传统，但艺术歌曲和钢琴作品具有浓厚的浪漫主义色彩。他的抒情性使李斯特称他为“前所未有的最富诗意的音乐家”。舒伯特在传统的室内乐中注入了自己的精神特性，使这些作品带有真正的舒伯特印记，成为维也纳古典主义的最后一批作品。
尽管舒伯特在生前并未获得广泛的认可，但他的作品在他逝世后逐渐受到世人的重视和喜爱。他的音乐才华和创作成就使他成为早期浪漫主义音乐的重要代表人物，也是古典主义音乐向浪漫主义过渡的关键人物。