2021年创业的好项目有以下几个：
互联网外卖：
随着餐饮消费占据人们消费比例的高达51%，互联网外卖成为一个非常好的创业项目。通过互联网方式做餐厅，可以节省门面房成本，并且迎合了年轻一代人对外卖的喜爱。
人工智能教育：
尽管人工智能教育目前是一个冷门行业，但它具有巨大的市场潜力和销售量。特别是儿童陪伴教育机器人，因其高利润和良好的销量而备受推荐。
母婴用品：
随着国家鼓励二胎政策的实施，儿童消费居高不下，女性在孕后身材恢复和美容方面的消费也占据了很大比例。因此，母婴用品领域有非常多的创业机会。
智能家居业：
智能家居行业涵盖了灯光遥控控制、电器远程控制、电动窗帘控制等多个方面，市场发展前景广阔。随着技术的进步，智能家居的功能和需求不断扩展。
创意墙景：
随着人们生活水平的提高，对于家居装饰的需求也越来越高。墙景行业成为一个新兴行业，市场前景非常好，特别适合初次创业者。
低幼儿童小时托管中心：
由于80后生活节奏快，工作忙，很多人没有时间带孩子，因此开一家托管所是一个很好的选择。很多父母愿意将孩子送到托管所。
宠物店：
宠物店不仅提供宠物托儿所服务，还可以提供宠物美容等服务，利润高且市场需求大。
健康、美容和健身行业：
随着人们对健康和美容的需求不断增长，这个行业提供了多种创业机会，包括健身房、水疗中心、营养咨询等。
美甲店：
美甲店投资小，利润高，市场需求大，特别是在商业街或娱乐街道开店，容易吸引顾客。
婚前培训：
婚前培训逐渐成为广受接纳的观念，相关咨询站的生意非常火爆。
古玩店：
古玩行业虽然投资大，但利润高，尤其是投资古玩利高却急不得，有句话叫“古玩店是3年不开张，开张吃3年”。
西饼店：
西饼店投资小，利润高，且食品口味独特，容易吸引顾客。
汽车美容：
随着农村生活水平的提高，汽车行业越来越火爆，汽车美容市场空间巨大。
自媒体：
让年轻人去做自媒体，利用他们的电脑技能和灵活性，学习能力强，容易上手。
精品小吃店：
开一家精品小吃小屋，提供不同口味的小吃，选址在人流量大的街道，可以吸引大量回头客。
早餐店：
提供健康粗粮早餐，如玉米芯、烤红薯等，可以在早市夜市、学校等地经营，利润率可观。
木制餐具店：
木制餐具具有多项优点，适合婴儿使用，市场前景美好。
送货上门服务：
提供新鲜蔬菜等生活必需品的送货上门服务，投资小，利润高，可操作性强。
智能餐饮管理系统代理：
为餐饮店提供智能餐饮管理系统，帮助餐饮店老板处理运营难题，市场前景广阔。
家电清洗：
家电在使用一段时间后需要清洗，市场空间大，且中产阶级人数众多，需求旺盛。
这些项目各有其特点和优势，选择哪个项目创业取决于创业者的兴趣、资金和市场情况。建议创业者在选择项目前进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业成功。