2019年可以尝试的生意有很多种，以下是一些有潜力的选项：
戒烟酒吧：
这是一个独特的概念，结合了酒吧和戒烟服务，适合那些希望减少吸烟或寻找一个健康消遣场所的人群。
野外生存俱乐部：
如果你有条件，可以在郊区承包一块场地作为训练基地，提供野外生存用品和专业教练等服务。
创意小礼品：
通过将个人照片或特定图案印刷到产品上，提供定制化的小礼品，适合各种纪念需求。
私人定制服装：
随着人们对个性化和独特性的追求增加，私人定制服装市场逐渐兴起。
智能家居产品：
随着科技的发展，智能家居产品如扫地机器人、智能台灯等不断涌现，市场潜力巨大。
宠物培训及托管：
随着宠物数量的增加，宠物培训和托管服务需求旺盛。
小吃行业：
小吃行业因其低成本和高利润成为热门选择，尤其是健康小吃。
新能源行业：
随着环保意识的提高，新能源产品的开发和利用成为国家能源发展的重点。
物流行业：
快递和物流行业的快速发展带来了巨大的商机。
教育培训行业：
教育一直是中国的热门话题，各类培训班和兴趣班需求旺盛。
互联网行业：
互联网行业尤其是新零售模式发展迅速，提供了许多创业机会。
AI智能：
高科技产品如机器人和智能设备的普及，预示着AI智能领域的巨大潜力。
奶茶冷饮店：
奶茶和冷饮深受年轻人喜爱，尤其在夏天，市场需求大。
蛋糕店：
蛋糕店不仅限于生日，平时也有稳定的消费群体。
母婴用品：
随着二胎政策的开放，母婴用品市场需求持续增长。
小超市：
加盟小型超市是一个风险低、客源稳定的选择。
炸鸡店：
炸鸡操作简单、成本低、利润高，是热门的餐饮选择。
冰淇淋店：
冰淇淋在四季都有市场需求，尤其是夏天。
无水汽车清洗：
这是一个环保且高效的服务项目，适合注重环保的消费者。
早餐车：
早餐车提供便捷的健康食品，适合忙碌的生活节奏。
送菜上门：
为忙碌的家庭提供送菜服务，市场需求大且投入小。
云品墙景：
提供快速、个性化的墙面装饰服务，适合现代家庭装修需求。
婴幼儿用品：
婴幼儿用品市场需求大，尤其是尿不湿等产品。
烧烤店：
虽然在农村市场较少，但随着年轻人回乡，聚会需求增加，市场潜力大。
中药材店：
中药材市场需求增加，尤其是高品质中药材。
房屋装修：
随着农村经济的发展，房屋装修需求增加。
农村电商：
农村电商市场尚未完全开发，具有很大的增长空间。
这些建议基于2019年的市场情况和趋势，但具体选择还需结合当地实际情况和自身条件进行详细评估。