销售税金及附加是指企业在销售产品或提供劳务时应缴纳的相关税费，主要包括以下几项：
消费税：
针对特定消费品或消费行为征收的税，如烟草、酒类、化妆品等。消费税可以按价内或价外征收，企业缴纳的消费税计入销售税金，抵减产品销售收入。
城市维护建设税：
为了加强城市的维护建设，扩大和稳定城市维护建设资金的来源而征收的税种。其计税依据是纳税人实际缴纳的增值税和消费税税额。
教育费附加：
为了发展教育事业，提高人民的文化素质而征收的一项费用。教育费附加通常按照增值税和消费税的税额的一定比例征收。
资源税：
对开采和使用自然资源征收的税，适用于开采矿产品、盐等资源的单位和个人。
商品及服务税（销售税）：
适用于大部分商品及服务销售活动的一种多重阶段的税项。
房产税、城镇土地使用税、车船税和印花税：
这些税费一般计入“管理费用”科目，但在某些情况下，如与投资性房地产相关的房产税、土地使用税，可能会计入“产品销售税金及附加”科目。
总结：
销售税金及附加主要包括消费税、城市维护建设税、教育费附加、资源税、商品及服务税（销售税）。此外，还可能包括房产税、城镇土地使用税、车船税和印花税，具体计入哪个科目取决于相关法规和企业的会计政策。